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#茜茜美食
清蒸海鱼,美味,原味原汁,很鲜美,海鱼买回来洗净用刀在鱼身上拉刀口,为的是比较容易入味和熟,切葱丝姜丝备用,把鱼放入蒸盘中,在鱼身上撒上小许盐,糖,胡椒粉和一点生粉(这个秘密)撒上葱段和姜丝放一点油,两边都要这样做。开水锅蒸9分钟出锅,再次撒上葱丝姜丝,烧热油浇在上面,撒一些生抽,就可以吃了。好看,好吃加美味。 -
#茜茜美食
很受欢迎,是所有参赛中最高观看量的一道菜(秘制鸡翅) 分享做菜的方法,纯属兴趣爱好秘制鸡翅,很美味,快来看看怎幺做的吧!把鸡翅洗净备用,把锅烧温热,放入一粒八角也叫大料,这个是做肉的最佳品,但有的人不喜欢它的味道。把葱段和姜片炒香捞起备用,油的味道很香很香了,放入两勺糖,火需要小一些,糖起泡把鸡翅放进去炒,需要翻炒否则一边会糊掉,两边都炒色加入两勺生抽,把炸香的葱和姜片放入,少许盐,加入清水大约可以漫过鸡翅。文火烧,这个途需要翻个,得需要多次看,保持最佳品质,不能糊锅。收干汁出锅,装盘上桌,吃吧,孩子的最爱。
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